北海道にある、タンゼンテクニカルプロダクトが手掛ける、北海道産の素材に拘った商品である。

1人前324円で、レトルトカレーとしては相当値が張るが、成城石井には600円近いものもある。

まだまだ、上には上がいると言ったところだ・・・

トマトにトマトピューレ、りんごなど、野菜と果物をこれでもかと使った原材料一覧になっている。

パッケージの写真を見ると、チキンカレーでありながら固形物はほとんど含まれていないようだ。

こちらも、具の大きさで勝負するというより、純粋にカレーソースで勝負する一皿のようである。

こちらが盛りつけ後の様子。ご飯はもち麦を使っている。

やはり、見た感じ鶏肉の質感はほとんど感じられない。

原材料表でいうと、トマトの次に鶏肉を使っているはずだが、影も形もない見た目だ。

一口頂くと、凄いトマトである。

カレーの風味とトマトの酸味、柔らかさがマッチしており、トマトの旨さがシンプルに活かされている。

鶏肉も、見た感じほとんど見えないものの、食感としては肉の繊維が活きており、美味しく頂ける。

ソースに溶け込んでいるのに肉を頂いている感じが残っている、不思議なカレーソースだ。

トマトカレーの一つの頂点といったところで、とても美味しい一皿だ。

カレー専門店でもなかなか頂けない味なので、324円なら十分価値があるのではないだろうか。

【店舗データ】

店名：成城石井近鉄生駒店　　

所在地：生駒市谷田町1600　

定休日：近鉄百貨店に準じる　

TEL：0743-72-2955　　　　

営業時間 ：10：00～20：00　

駐車場：生駒駅前駐車場　　　

子供連れ：－　　　　　　　　

Webサイト：－　　　　　　　

こちらは北海道産のチーズとチキン、玉ねぎを贅沢に使った十勝マイルドチーズカレーだ。

お値段は、1人前324円である。

業務スーパーでは、5食入りが100円で売っているのに比べると実に16倍の値段設定だ。

製造元はタンゼンテクニカルプロダクト。

正直言って聞いたことが無い。

きっと有名な高級食品メーカーなのだと思うが、万代やイオンではお目にかかったことがない会社だ。

原材料の一番上にナチュラルチーズが記載されているということは、他のどの材料よりもナチュラルチーズが多く使われているという意味である。

カレーなのにほぼチーズ。

どんな味がするのだろうか。

こちら、調理後の様子。

調理と言ってご飯を丸めて温めたルウをかけただけだが。

見た感じ、何にもない。

具らしい具も見当たらず、ただのカレーソースではないか、という見た目だがこれは期待ハズレかと思いつつ一口頂くと・・・

凄いチーズである。

カレーというよりもチーズフォンデュカレーという味わいだ。

見た目にはどこにも何も無いように見えるが、一口頂くとチーズの存在感が凄い。

具の大きさで勝負するようなチープなことはしないということであろう。

食べればわかると言わんばかりのこの演出も見事だ。チーズ好きにはたまらない一皿になっている。

ちょっと他に、お店でも頂くことができない味なので、324円なら試してみる価値があるのではないだろうか。

【店舗データ】

店名：成城石井近鉄生駒店　　

所在地：生駒市谷田町1600　

定休日：近鉄百貨店に準じる　

TEL：0743-72-2955　　　　

営業時間 ：10：00～20：00　

駐車場：生駒駅前駐車場　　　

子供連れ：－　　　　　　　　

Webサイト：－　　　　　　　

生駒市にこの高級スーパーができてしばらく経つが、近鉄百貨店生駒店の地下食品売り場は、これで一気に格が上がった感がある。

取り扱っている酒類も豊富で、ちょっと力を入れたお土産品を買うときにもちょうどいい感じである。

パスタソースから、塩醤油に至るまで中の上以下のものは置いていない品揃えはいつ見ても惚れ惚れする。

（しかし買えるものは少ない・・・）

そんな中、成城石井が扱う庶民的なピザを買ってみた。

先日は、1枚700円するという、チルドピザとは思えない高級品を買ったが、今回は1枚300円である。

それでも、イオンの店頭に並ぶピザとは比較にならない値段だが、原材料を見るとナチュラルチーズをたっぷり使っていることがよくわかる。

先日のピザはドライトマトだったが、今回のトマトは完全にトマトソースだ。

さすがに値段の差があるので、トマトの食感を残すような商品としては、提供が難しいのだろう。

こちら、焼きあがる前にバジルソースをかけるので、ものすごく香りが良い。

チーズの量もほどほどであり、フレッシュなトマトソースも見た目に鮮やかだ。

そしてやはり、焼き上げる直前にかけるバジルソースのお陰で、全体のインパクトが強くなり、食欲をそそる。

肝心の味だが、生地は分厚いのにフワッフワである。

ピザというよりも、何か高級なパンを頂いているかのような食感だ。

クリスピーなピザが好きな人には合わないかもしれないが、これはこれで新しいピザの味である。

チーズもナチュラルチーズなので、香りも味も濃いチーズを楽しめる。

バジルとトマトが一体になった完成度も高い。

こちらはPBではなく、伊藤ハムの製品ではあるが、成城石井以外で見たことがないところを見ると、おそらく高級系の店にしか卸していないのだろう。

味も値段もそのような感じであり、美味しく頂けた。

先日の700円ピザほどは出せないが、チルドで美味しいピザを食べたい時には十分オススメできる1枚だ。

ぜひ一度、試してみてはどうだろうか。

【店舗データ】

店名：成城石井近鉄生駒店　　

所在地：生駒市谷田町1600　

定休日：近鉄百貨店に準じる　

TEL：0743-72-2955　　　　

営業時間 ：10：00～20：00　

駐車場：生駒駅前駐車場　　　

子供連れ：－　　　　　　　　

Webサイト：－　　　　　　　

近鉄奈良駅にある成城石井に比べると、どうしても品揃えが見劣りするが、それでもイオンや万代など、大手スーパーや地元系スーパーとその品揃えは一線を画す。

たまにはここで、美味しいものを持ち帰って食べてみたいと思ってしまう人も多いだろう。

さてそんなことで買ってきたのは、成城石井の名前が袋にしっかりと記された、PBのプレミアムピザ。

1枚699円である。

スーパーで販売しているチルドピザとは比べ物にならない価格だ。

チーズもナチュラルチーズを贅沢に使い、ドライトマトまで使っている本格派である。

原材料だけ見ると、まずは値段相応といったところだろうか。

こちら、350度のオーブンでしっかりと焼き上げた図である。

やはりチーズの質感も量も、ドライトマトの鮮やかさもスーパーのお買い得品とは比べものにならない。

肝心の味だが、やはりチーズが別物だ。

チーズの良い香り、濃くてしっかりとした味は、お店で食べるピザのクオリティである。

ただし、オーブンでしっかり焼いたのに水気が多く出てしまい、パリッふわっとした食感を楽しめることはなかった。

あるいはこれは、我が家の石窯ドームのせいかもしれない。

素直にオーブントースターで焼いたほうが、パリッとした食感が楽しめたのか・・・。

次回以降にこの経験を活かしたい。

なお成城石井では、時間に関係なく20～30％引きのシールを張っていることも多い。

概ね14時～くらいからが狙い目だ。

高級スーパーに値引き目的で行くのもなかなか恥ずかしいが、美味しいものを安く食べるために仕方がないのである。

【店舗データ】

店名：成城石井近鉄生駒店　　

所在地：生駒市谷田町1600　

定休日：近鉄百貨店に準じる　

TEL：0743-72-2955　　　　

営業時間 ：10：00～20：00　

駐車場：生駒駅前駐車場　　　

子供連れ：－　　　　　　　　

Webサイト：－　　　　　　　

加ト吉の経営者も全員追放され、すっかり取扱商品の内容も変わった感じであるが、その中でもひときわ目立つのが、このドライカレーであろうか。

以前の加ト吉ではまずお目にかからなかった代物だ。

内容量はたっぷりの380g。

198円とお値段も手軽で良い。

冷凍うどんの延長にある商品ではなく、加ト吉のイメージではないが、以前から冷凍の魚や肉なども手がけていたので、そのノウハウは会社が変わっても受け継がれているということなのだろう。

こちら、加熱調理後の様子。

ご飯は甘く、カレーの尖った辛味が一切ない。

原材料を見るとはちみつの甘さである事がわかる。

ドライカレーにはちみつを混ぜるとはなかなか大胆な味付けだが、欧米ではよく肉料理に甘いソースを付けて頂いたりするので、意表はつかれるものの決して悪くない味だ。

具材はシンプルにグリーンピース、人参、じゃがいもに僅かなひき肉のみ。

ご飯の旨味を味わうシンプルな料理であり、具沢山を期待するものではない。

まろやかな甘味なので、世代を問わずに誰でも美味しく頂ける一皿だ。

少し小腹がすいた時に、3回ほどに分けて頂くような用途で冷凍庫に入れておけば、楽しめるのではないだろうか。

【商品データ】

商品名：下町食堂のドライカレー　

価格：198円税込　　　　　

発売元：テーブルマーク　　

味：☆☆☆　　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆　　　　　

コスパ：☆☆　　　　　　　

サプライズ：☆☆　　　　　

お勧め度：☆☆　　　　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。

スーパーでもよく見かける、かなりメジャーなブランドだ。

値段も手頃であり、困った時のお昼ごはんにはちょうどよい使い勝手なので人気があるのだろう。

それにしても、蟹身たっぷりの豪華なパッケージである。

内容量は280gで、見るからにシンプルな、トマトベースのソースに紅ずわい蟹のむき身だ。

後はブロッコリーくらいで、具材で勝負するパスタではないだけに味が気になるところである。

こちら、加熱調理後の様子。

混ぜていない状態だが・・・それにしても蟹身のガッカリ感がすごい。

トマトソースは思ったよりボリュームがあるが、カニの質感が感じられないのは最初の印象としてはかなりマイナスだ。

しかし味の方は、トマトの酸味と生クリームのまろやかさ、それに蟹身の旨味が加わって悪くない。

しっかりとカニのソースパスタを頂いている満足感がある。

具材が全く無いので、シンプルにパスタと蟹身の旨味を味わうトマトソースだがパスタ好きには逆にこれで良いのではないだろうか。

トレー付きなのでレンジのあるオフィスならこのまま頂けるのもポイントが高いだろう。

場所を選ばず、美味しく頂くことができそうである。

【商品データ】

商品名：蟹のトマトクリームソース　

価格：178円税込　　　　　

発売元：オーマイ　　　　　

味：☆☆☆☆　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆　　　　　

コスパ：☆☆☆　　　　　　

サプライズ：☆　　　　　　

お勧め度：☆☆☆　　　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。

以外にお値段は安く、228円。

イタリアから輸入したイタリアントマトを使うこだわりのパスタだ。

シンプルにトマトソースと野菜で勝負する。

加熱時間は600Wで5分20秒。

内容量はたっぷりの290gであり、日清が手がける冷凍パスタということ、青いパッケージということもあり、独特の高級感が漂う。

こちら、調理後の様子。

敢えてソースは絡めず、袋から取り出したままの状態。

ズッキーニ、パプリカ、ベーコン、ナスなど、野菜を中心とした具がゴロゴロ入っている。

ナスは生ではなく、一度揚げて油を吸わせているようだ。

パスタソースがよく絡んで美味しい。

こういう小技の一手間が、全体の味の印象をぐっと良くしてくれる。

トマトソースは酸味も柔らかく、どこか白ワインを思わせる高級感のある香りがする。

しっとりと絡みつく生クリームのような優しさもポイントが高い。

さすがに青の洞窟シリーズで、何を買っても期待を裏切らない。

迷ったらこのシリーズを買えば、やはり間違い無さそうである。

【商品データ】

商品名：青の洞窟彩り野菜の完熟トマトソース　

価格：228円税込　　　　　

発売元：日清　　　　　　　

味：☆☆☆　　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆☆☆　　　

コスパ：☆☆☆　　　　　　

サプライズ：☆☆☆　　　　

お勧め度：☆☆☆　　　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。

『4種チーズとほうれん草の濃厚カルボナーラ』だ。

158円と、日清やオーマイからでている冷凍パスタシリーズよりも一回り安い価格設定になっている。

加熱時間は600Wで5分。

フィットチーネタイプで、290gと堂々の内容量である。

ほうれん草を練り込んだ緑麺で、カルボナーラソースとベーコン、ブロッコリーのみのシンプルな具材で勝負だ。

出来上がりはこんな感じ。

フィットチーネは、超もちシリーズだけあってもちもちしており食感が心地よい。

チーズソースも濃厚で、どこか白ワインの風味を感じさせ、チーズフォンデュを頂いているような贅沢感がある。

またベーコンは、おそらく一度炒めて香りを出してから冷凍しているのだろう。

スモーク感が強く、香りの良いベーコンの香りがチーズの風味に負けずにアクセントになっている。

相変わらずコスパがよく、味の満足度も高い。

オーソドックスなカルボナーラと言うより、少し高級感のある変化球と言った感じだが、小腹がすいた時には十分楽しめる冷凍パスタである。

【商品データ】

商品名：超もち生パスタ　濃厚カルボナーラ　

価格：158円税込　　　　　

発売元：マ・マー　　　　　

味：☆☆☆　　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆☆　　　　

コスパ：☆☆☆　　　　　　

サプライズ：☆☆　　　　　

お勧め度：☆☆☆　　　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。

198円はもちろん、業務スーパーレベルなら5食入りの値段だが、高級レトルトカレーシリーズは500円という強気な価格設定をしているところもあり、やはりそれほどいいお値段と感じる価格帯ではない。

見た目はチーズしか入っていないようなパッケージである。

原材料を見ると、まず一番上にチーズだ。

ちなみに日本の法律では、原材料表示は使用している重量で多い方から記載することが義務付けられている。

つまりチーズが一番上に来るということは、このカレーは原材料でチーズをもっとも多く使っているという事を意味する。

以下、赤ワイン煮込み牛肉、ソテードオニオン、牛脂、野菜と続き、なかなか本格的である。

ソースの量は200gだ。

こちら、調理後の画像。

看板に偽りなしの、たっぷりのチーズである。

トロットロに溶けたチーズがたっぷりであり、これはチーズ好きであれば誰でも大喜びするレベルの贅沢さだ。

小ぶりとは言え、僅かに転がる牛肉も悪くない。

肝心の味だが、辛さはほとんど無くチーズのまろやかさが全体を支配しており、とても美味しい。

カレーの尖った部分を乳製品の優しさが丸めており、申し分のないカレーに仕上がっている。

ちなみに辛さは、S＆Bの7段階基準で言うところの4。

ちょうど真ん中ということになるが、ほとんど辛さがなくマイルドなので、一般にはちょい辛といった味わいだろうか。

カレーを食べるのに、必ずしも大ぶりの具は要らない。

そんなことを思わせてくれる、シンプルかつ美味しいカレーである。

【商品データ】

商品名：デミグラスチーズカレー　

価格：198円税込　　　　　

発売元：S&B　　　　　　　

味：☆☆☆☆　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆☆　　　　

コスパ：☆☆☆☆　　　　　

サプライズ：☆☆☆　　　　

お勧め度：☆☆☆☆☆　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。

ラーメンにはよくあるが、行列のできるシリーズや名店監修のカップラーメンなど、そういった人気店シリーズである。

ソースの量は200g。

辛さは、7段階の最高ランクであり、S&B基準では最強に辛い味ということになっている。

原材料を見ると、トマトペーストに生クリーム、カシューナッツなど、非常に本格的に作り込まれた商品であることがわかる。

こちら調理後の画像。

パッケージに比べるとかなりお肉の存在感が弱い。

辛さはほどほどであり、それほど辛いわけではないので、ここはS&B基準の最強に辛いは、通常の辛口ほどの味と考えて良いだろう。

肝心の味だが、小さいとは言えチキンはホロホロに崩れ、バター風味のカレーは全体にマイルドだ。

生クリームがソフトな仕上がりの印象を作っているのだろう。

決して辛さだけが尖っている味の構成ではない。

少し辛さに強ければ、子供でも頂ける味だ。

全体として、家で食べられるカレーの味を越えている。

名店の味そのままかと言えば困るが、やはりレトルトの越えられない壁で、個性的なスパイスを効かせたような構成になっていないので、強い印象を残しづらいといったところだろうか。

とはいえ、この味はリピートがあるかないかと言えば、アリである。

【商品データ】

商品名：バターチキンカレー　

価格：258円税込　　　　　

発売元：S&B　　　　　　　

味：☆☆☆☆　　　　　　　

具の満足感 ：☆☆　　　　　

コスパ：☆☆☆　　　　　　

サプライズ：☆　　　　　　

お勧め度：☆☆☆☆　　　　

☆5つ評価

サプライズは、パッケージに比べ内容が良かった場合に☆、悪かった場合に★で評価。

★★★★★のような場合、パッケージ詐欺レベル。